Стейк томагавк на решітці гриля у сонячному світлі
Карпатський вогонь у Києві

Смак живого вогню та карпатських трав

Стейки сухого визрівання, реберця в медовій глазурі та справжній банош — усе готуємо на відкритому вогні зі смерекових дров.

Переглянути меню +380 44 000 00 00
Щодня 12:00 – 23:00
Центр Києва
Живий вогонь
Хіт сезону Реберця «Смерека» 395 ₴
Про нас

Гуцульська ватра посеред міста

«Смерека» — це запах хвої та диму, потріскування дров і чесна кухня Карпат. Ми привезли до Києва не лише рецепти, а й сам спосіб готувати: повільно, на живому вогні, з локальних продуктів від перевірених ґазд.

Відкритий вогонь Гриль на смерекових і дубових дровах — жодних електрогрилів
Локальні продукти М'ясо, бринза та форель від фермерів Прикарпаття
Автентичні рецепти Банош, кулеша та реберця — так, як готують у горах
Тепла атмосфера Дерево, камінь і вогнище — як у карпатській колибі
Інтер'єр ресторану: дерево, камінь та відкритий вогонь
Відгуки

Що кажуть гості

«Реберця — найкращі в Києві, без перебільшення. Відчувається справжній дим, а не рідкий ароматизатор. Банош як у бабусі в Яремче».

ОК
Олена К.Google Maps

«Атмосфера неймовірна: потріскують дрова, пахне хвоєю. Форель тане в роті. Обов'язково бронюйте стіл біля вогнища — це окреме задоволення».

АМ
Андрій М.Google Maps

«Святкували день народження на 12 осіб — все організували бездоганно. Шашлик з ошийка та домашня наливка зі смереки — 10/10».

ІС
Ірина С.Tripadvisor
Контакти

Завітайте до нас

Бронюйте стіл за телефоном або приходьте без броні — для компаній до 4 осіб зазвичай знайдеться місце біля вогню.

Адресам. Київ, вул. Прикладна, 1 (уточнити)
Телефон+380 44 000 00 00
Години роботиПн–Нд: 12:00 – 23:00, кухня до 22:30
Зв'язок з адміністратором Telegram WhatsApp